Francoise Bedel BIO
Když se člověk vydá po dálnici A4 z Paříže směr Remeš do kraje Champagne, za necelou hodinku přijede na samý kraj této slavné oblasti do vesnice Crouttes sur Marne. V ní lze navštívit několik malých vinařství, mimo jiné i jedno, které je známé po celém světě – Champagne Françoise Bedel.
Vinařství již po tři generace produkuje velmi lahodná a plná vína, která mají schopnost Vás nadchnout a okouzlit. Jejich šarm jim dodává jejich tvůrce, paní Françoise Bedel za použití bio-dynamických metod. Řídí se výhradně lunárním a astrálním kalendářem a každý počin, ať na vinici či ve sklepě, má svůj určitý čas a smysl.
Vína, než jsou vypuštěna do prodeje, leží dlouhou dobu na kvasinkách, což jim dodává výraznou a plnou chuť. Zajímavý je i fakt, že jsou prakticky všechna vyráběna výhradně z odrůdy Pinot meunieur, jenž dává vínům ovocnost, medovost a eleganci. Celá řada vín je velmi vyrovnaná a výrazná. Od ostatní se odlišuje svou noblesou a elegancí.
Dozáž
Klasifikace
Objem Láhve
Ročník
Typ Champagne
Výrobce
Svěžest, ovocnost a lehkost jsou klíčové charakteristiky tohoto vína. Hrozny pocházení z celého území vinic Françoise Bedel. Vinifikace probíhala z části v nerezových tancích a...
Pro výrobu tohoto vína byla použita z velké části vína ročníku 2017, vyrobená v nerezových tancích. Majoritní odrůda zde byla použita Pinot Meunier a na ušlechtilých kalech bylo...
Toto šampaňské je skutečným skvostem, je komplexní a hluboké a zároveň květinové, ovocné, mléčné a minerální. Z našeho pohledu se jedná o vrchol, kterému mohou závidět i...
Velmi oblíbené Champagne díky své jemné kombinaci plnosti a svěžesti. Z velké části vyrobeno z vína ročníku 2017. Vinifikováno výlučně v ocelových nerezových tancích. Jasná a...
Bohaté šumění, komplexní vůně s tóny kandovaného ovoce, sušené meruňky, santalového dřeva, skořice a květu pomeranče - to jsou omamné vůně tohoto skvělého šampaňského
Toto cuvée má vůni kandovaného ovoce a sušených meruněk s tóny skořice. Pocit v ústech je plný a vykazuje určitou živost; jemná dozáž umožňuje plně projevit aroma a dodává vínu...
