Neohodnoceno

Ruppert - Leroy Papillon

Šampaňské je ovocné se smetanovou strukturou, zralými broskvemi a pikantní příchutí červeného pomeranče, dlouhá a komplexní dochuť.

Skladem
Kód: 103
1 899 Kč
Kategorie: Ruppert-Leroy BIO
Dozáž: Brut Nature
Klasifikace: AOC
Ročník: Non Vintage
Typ Champagne: Blanc de Noirs
Výrobce: Ruppert-Leroy

Toto cuvée je vyrobeno z 35 až 40 let staré vinné révy Pinot noir. Na jih až na jihozápad orientovaný skalnatý svah je obklopen lesem na místě, kde bylo zaznamenáno 30 druhů motýlů (papillon). Vinifikováno je stejně jako Fosse Grely, existuje podobné napětí a energie, ale s extra bohatstvím. Šampaňské je ovocné se smetanovou strukturou, zralými broskvemi a pikantní příchutí červeného pomeranče, dlouhá a komplexní dochuť.

100% Pinot Noir