Neohodnoceno

Benoit Déhu Initiation

Skvělé a vyvážené šampaňské s dlouhou dochutí. Květinové a ovocné vůně, poté následují nuance akátového medu a nakonec tóny chlebové kůry a droždí. 

Skladem
Kód: 154
1 690 Kč
Kategorie: Benoit Déhu BIO
Dozáž: Brut Nature
Klasifikace: AOC
Objem láhve: 750ml
Ročník: Non Vintage
Typ Champagne: Blanc de Noirs
Výrobce: Benoit Déhu

Perfektní, unikátní šampaňské.

Hrozny byly sklizeny v roce 2015 z vinic v konverzi na BIO, 10 měsíců zrání na kalech v dubových sudech burgundského typu. Ve sklence ucítíme květinové a ovocné vůně, poté následují nuance akátového medu a nakonec tóny chlebové kůry a droždí. Skvělé a vyvážené šampaňské s dlouhou dochutí. Dokonalé párování s kachním - foie gras, telecím nebo jehněčím masem.

78% Meunier

22% Pinot Noir