Chablis A.O.C
Kód: 1325Detailní popis produktu
Aroma: Ovocné tóny citrusů, hrušek a lékořice.
Chuť: Výrazná, ale lehká s jasným projevem zeleného jablka, minerality, bílé broskve.
Doporučení k jídlu: Grilované ryby, mušle, tvrdé sýry.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Kategorie: | Francouzská vína |
| Barva: | Bílá vína |
| Druh: | Suché |
| Objem láhve: | 750 ml |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Výrobce: | Domaine de la Perriére |
| Země původu: | Francouzská vína |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
O vinařství Domaine de la Perriére, celá tato doména je provozována v rámci konvenčního zemědělství bez žádné specifické certifikace. Jako u každého jiného statku, je jejich filozofií co nejvíce snížit množství používaných pesticidů pro ekologické, zdravotní a ekonomické důvody. To znamená, že důvodem proč si nepřejí být součástí biokultury, je zachování těch správných výnosů (rok 2024 byl dobrou připomínkou všech možných rizik, se kterými víno musí bojovat) spolu s nabídkou vín za rozumné ceny. Přestali používat jakékoliv herbicidy a využili více orby. Tvrdí o sobě, že «někdo by nás mohl nazvat jako vinařství «uvážené», to je však trochu sémantické. My bychom to nazvali více pragmatické, jaký jen farmář může být. »