Neohodnoceno
Ruppert - Leroy Papillon
Šampaňské je ovocné se smetanovou strukturou, zralými broskvemi a pikantní příchutí červeného pomeranče, dlouhá a komplexní dochuť.
Kategorie: | Ruppert-Leroy BIO |
---|---|
Dozáž: | Brut Nature |
Klasifikace: | AOC |
Objem Láhve: | 750 ml |
Ročník: | Non Vintage |
Typ Champagne: | Blanc de Noirs |
Výrobce: | Ruppert-Leroy |
100% Pinot Noir
Toto cuvée je vyrobeno z 35 až 40 let staré vinné révy Pinot noir. Na jih až na jihozápad orientovaný skalnatý svah je obklopen lesem na místě, kde bylo zaznamenáno 30 druhů motýlů (papillon). Vinifikováno je stejně jako Fosse Grely, existuje podobné napětí a energie, ale s extra bohatstvím. Šampaňské je ovocné se smetanovou strukturou, zralými broskvemi a pikantní příchutí červeného pomeranče, dlouhá a komplexní dochuť.