Rémi Leroy Extra Brut
Sladké a slané lístkové těsto odstartuje toto plné šampaňské. Aktuální verze tohoto vína (každý rok se obměňuje) je směsí 80% ročníku 2019 a 20% rezervních vín. Jeho diskrétní vůně divokých červených bobulí a závěr plný podzimního koření a pevná chuť hřebíčku vytvářejí jedinečně vyvážené víno
| Kategorie: | Rémi Leroy BIO |
|---|---|
| Dozáž: | Extra Brut |
| Klasifikace: | AOC |
| Objem Láhve: | 750 ml |
| Ročník: | Non Vintage |
| Typ Champagne: | Cuvée |
| Výrobce: | Rémi Leroy |
65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Meunier
Sladké a slané lístkové těsto odstartuje toto plné šampaňské. Aktuální verze tohoto vína (každý rok se obměňuje) je směsí 80% ročníku 2019 a 20% rezervních vín. Jeho diskrétní vůně divokých červených bobulí a závěr plný podzimního koření a pevná chuť hřebíčku vytvářejí jedinečně vyvážené víno. Remi používal pouze nerezovou ocel, ale nyní do svých fermentačních nádob začlenil 25% staré dubové sudy, aby podpořil čistý výraz svého organického ovoce a droždí. Má obrovskou délku s texturou a tělem, které otevírají dveře téměř všem druhům kuchyně.
