Odrůda: solitérní ročníkové TOP cuvée z jediné vinice v Champagne osazené všemi 7 povolenými odrůdami: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc, Arbanne, Petit Meslier, Pinot Gris. Vyrobeno pouze 1.600 lahví.
Dozáž: Brut Nature
Chuť červeného ovoce se nádherně pojí s tradiční suchostí a velmi vysokou mineralitou. V dochuti se objevuje citrónová kůra a ušlechtilé stopy po zrání vína v dubových sudech z věhlasného Château d´Yquem – ikona sladkých vín z francouzské oblasti Sauternes.