Neohodnoceno

Franck Bonville Les Belles Voyes

Skladem
Kód: 212
2 590 Kč
Kategorie: Franck Bonville
Dozáž: Extra Brut
Klasifikace: Grand Cru
Objem Láhve: 750 ml
Ročník: Non Vintage
Typ Champagne: Blanc de Blancs
Výrobce: Franck Bonville
Vinařství Franck Bonville vlastní unikátní vinici Les Belles Voyes z věhlasného Grand Cru městečka Oger. Je to původní vinice v těch nejlepších polohách, které tato oblast může nabídnout. Hrozny jsou zde vždy velmi vyzrálé a jsou odděleně zpracovávány na výrobu top cuvée, které hrdě nese její název. Víno zraje ve čtyřiceti dubových sudech, patnáct nejlepších je následně použito právě na Cuvée Les Belles Voyes. Dlouhý čas strávený na kvasinkách uzavírá proces vinifikace. Florální a exotické aroma, pro Chardonnay typické, se snoubí s tóny másla, medu a vanilky extrahované z dubového sudu. Víno je velmi výrazné, harmonické, svěží a minerální. Cuvée Les Belles Voyes je dokonalým gastronomickým vínem. Skvělé je jako aperitiv, doprovodí však i širokou škálu pokrmů (uzené ryby, mušle sv. Jakuba, drůbež atd.).