Benoit Déhu

Vinařství Benoit Déhu je malým vinařským domem, který obhospodařuje necelé 3 ha vlastních vinohradů. Filosofie vinařství je založena na principech biodynamického hospodaření a jejich vína pak odráží v plné míře terroir jednotlivých poloh, na kterých se urodila.

 

Roční produkce čítá pouze něco kolem 5-ti tisíc láhví, které zrají po dlouhý čas na kvasnicích, aby byly posléze ručně degoržovány, doplněny expedičním likérem a připraveny po dalším cca ročním odpočinutí k distribuci. Roční alokace pro Českou republiku čítá cca 60 láhví. Šampaňská vína pana Déhu patří mezi skvosty vyzrálých a přitom noblesně svěžích vín této královské kategorie a potěší a snad i nadchnou nejednoho milovníka tohoto nápoje.

 

1622
2840
Štítky
Načítám, prosím vydržte...