Neohodnoceno

André Clouet Brut Rosé

Toto rosé má v sobě zakomponovaných pár kapek červeného vína, které mu dodává lehce lososovou barvu s vůní malin, rebarbory, ibišku a dlouhou ovocnou dochutí. Lehké a svěží se skvěle hodí k popíjení v letných slunečných dnech a dobře doplňuje uzeného lososa, krevety nebo i čerstvé červené ovoce.

Skladem
Kód: 7
Značka: André Clouet
1 199 Kč
Kategorie: André Clouet
Dozáž: Brut
Klasifikace: AOC
Objem Láhve: 750 ml
Ročník: Non Vintage
Typ Champagne: Rosé
Výrobce: André Clouet

100% Pinot noir

Dozáž: 6g/l

Toto rosé má v sobě zakomponovaných pár kapek červeného vína, které mu dodává lehce lososovou barvu s vůní malin, rebarbory, ibišku a dlouhou ovocnou dochutí. Lehké a svěží se skvěle hodí k popíjení v letných slunečných dnech a dobře doplňuje uzeného lososa, krevety nebo i čerstvé červené ovoce.

Toto unikátní vinařství leží v městečku Bouzy, kde odrůda Pinot noir dokazuje, že tady je její pravý domov. Rodina vlastní 8 hektarů vinic v Bouzy a Ambonnay, které patří mezi nejlépe situované vesnice s označením Grand Cru.

 

Vinařství bylo založeno roku 1741 jedním z předků, který působil jako malíř Ludvíka XV. na královském dvoře ve Versailles. Právě on vytvořil podklad pro etikety, které reprezentují Champagne André Clouet dodnes.

 

Hlavní enolog je velmi přátelský a energický Jean-François Clouet, který celé vinařství modernizoval, tradice a historii však zachoval v plné míře. Vína jsou zde vyráběna téměř výhradně z odrůdy Pinot noir a mají velmi klasický a elegantní styl. Jsou obrazem půdy, ze které se každoročně rodí a téměř dokonalá adjustáž jim dodává na majestátnosti.